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韩式泡菜肥牛锅

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

韩式泡菜肥牛锅是韩国料理中的热门菜，也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对韩式泡菜肥牛锅这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过韩式泡菜肥牛锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的韩式泡菜肥牛锅；制作韩式泡菜肥牛锅的食材有：肥牛,花生油,泡菜,胡椒粉,精盐等；只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式泡菜肥牛锅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于韩式泡菜肥牛锅在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
韩国料理
加工工艺：
煮
食材
步骤
1

准备好原材料： 口蘑切成片； 泡菜， 大葱和姜切成丝；

2

锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；

3

煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；

4

翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；

5

翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟；

6

煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；

7

再加入肥牛煮一下；

8

煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可；

9

出锅装盘。

小贴士：
1. 将葱丝和姜丝煸炒出香味后， 再加入泡菜丝一起翻炒；

2. 泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓；

3. 加入口蘑一起煮味道更鲜；

4. 煮好的汤下入肥牛， 肥牛煮的时间不易过长， 保持肥牛鲜嫩。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    34票
  • 兴趣一般：
    30票
  • 很感兴趣：
    13票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    29票
  • 难度适中：
    33票
  • 制作简单：
    30票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    44票
  • 时间长度适中：
    22票
  • 时间短：
    45票
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