葱姜炒蚬子是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对葱姜炒蚬子这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过葱姜炒蚬子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的葱姜炒蚬子;制作葱姜炒蚬子的食材有:蚬子,料酒,酱油,姜,大葱等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱姜炒蚬子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葱姜炒蚬子在哪里吃到,你也可以去试试;
蚬子泡水洗干净,葱切小段,姜切片。
锅中加少许底油,油热后倒入葱姜爆锅。
锅中倒入蚬子翻炒。
之后分别加入适量料酒和酱油调味。
继续翻炒一会,加适量盐调味,炒到蚬子炒出的汁儿收干即可装盘出锅。
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:去头小龙虾500克/豆豉适量/老抽适量/胡椒粒一把/干辣椒一大把/料酒适量/冰糖粉适量/植物油120ml/纯净水适量
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5