振鼎鸡是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对振鼎鸡这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过振鼎鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的振鼎鸡；制作振鼎鸡的食材有：白斩鸡，酱油等；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的振鼎鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于振鼎鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
白斩鸡一大只，点酱油吃。鸡嫩滑，酱油甜，配鸡汁拌面或鸡粥无敌满足～～
食材：小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒
食材：麻辣香锅底料适量/料酒适量/花生油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/精盐少许/啤酒适量/姜适量
食材：小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材：小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐，糖适量/草果，香叶，八角少许/生抽少许
食材：小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺