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炸鸡卷

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

炸鸡卷是闽菜中的热门菜,也是去闽菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炸鸡卷这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过炸鸡卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炸鸡卷;制作炸鸡卷的食材有:鸡卷,甜辣酱,花生油等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸鸡卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炸鸡卷在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
快手菜
菜系:
闽菜, 家常菜
加工工艺:
食材
步骤
1

准备好已经蒸熟的鸡卷。

2

锅里加入适量的玉米油,烧至六成热。

3

放入鸡卷,炸到表皮金黄色。

4

捞出控油。

5

趁热斜切成段、装盘,搭配泰式甜辣酱,那是超级美味的。

小贴士:
1.油尽量使用玉米油或是菜籽油,用花生油炸制比较容易外面已经糊了,里面还没还是凉的。
2. 鸡卷刚入油锅时油温不要太高,以免炸糊了。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    20
  • 兴趣一般:
    34
  • 很感兴趣:
    29
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    29
  • 难度适中:
    27
  • 制作简单:
    32
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    18
  • 时间长度适中:
    32
  • 时间短:
    45
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