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家常海参

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

家常海参是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对家常海参这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过家常海参这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的家常海参；制作家常海参的食材有：水发海参,生抽,鸡精,料酒,细香葱等；只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的家常海参，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于家常海参在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜/热菜
菜系：
家常菜
功效：
补铁, 补中益气
食材
步骤
1

泡发的海参切片

2

香葱切段

3

生姜切片

4

猪肉切条

5

炒锅烧热放适量油，爆香姜片后放猪肉翻炒，煸炒至猪肉变色

6

放海参翻炒片刻

7

撒葱段，放料酒、生抽、盐和鸡精翻炒

8

倒入适量水淀粉

9

装盘

小贴士：
1、这道海参是很家常的做法，加点猪肉味道会很好，挺鲜的，里面的调料都是根据自己的口味放的，
2、我用的水发海参，干的会更好吃些。
营养信息（100克）
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  • 兴趣一般：
    47票
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    36票
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  • 难度很大：
    35票
  • 难度适中：
    8票
  • 制作简单：
    25票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    26票
  • 时间长度适中：
    24票
  • 时间短：
    42票
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