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沙茶虾

制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

沙茶虾是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对沙茶虾这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过沙茶虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的沙茶虾；制作沙茶虾的食材有：基围虾半斤黑木耳3朵小笋5根葱3根盐3克料酒10毫升沙茶酱2勺等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的沙茶虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于沙茶虾在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
烧
口味：
咸
食材
步骤
1

虾去掉外壳和虾头，去泥肠。黑木耳用水泡开撕成小朵。葱，小笋斜切成段。

2

虾加料酒，淀粉静置10分钟。

3

炒锅加油烧5成热，把虾滑至变色，盛出来。

4

锅留底油小火把沙茶酱炒一下，加入葱，笋，黑木耳翻炒一会。

5

最后放虾，用少许盐调味炒匀即可。

小贴士：
给虾去泥肠时，可以用牙签从尾部数第二节处挑出泥肠，很方便的。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    32票
  • 兴趣一般：
    44票
  • 很感兴趣：
    16票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    11票
  • 难度适中：
    39票
  • 制作简单：
    39票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    32票
  • 时间短：
    14票
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