海菜包子是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对海菜包子这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过海菜包子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的海菜包子;制作海菜包子的食材有:料酒,小麦面粉,花生油,猪肉,白菜等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的海菜包子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于海菜包子在哪里吃到,你也可以去试试;
用不烫手的开水将中间的面粉烫熟,再用冷水将面团和好。
和好的面团饧20分钟。
将肉切成大粒。
加入料酒、胡椒粉、酱油拌匀腌制5分钟。
将葱切碎,放入肉馅中,加入盐、油,拌匀。
搅拌均匀。
白菜洗净,沥干水分。
切块,加少许盐,剁碎,攥去多余的水。
海菜洗净,攥干水分。
切成细碎的样子。
将白菜和海菜拌入肉馅中。
面团分割成等量的面剂子,擀成面皮。
包好的海菜包子。
凉水入锅,大火,蒸10分钟关火,2分钟后开盖。