青萝卜炒肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对青萝卜炒肉这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过青萝卜炒肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青萝卜炒肉;制作青萝卜炒肉的食材有:花椒面,猪肉,冰糖,精盐,高良姜等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青萝卜炒肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青萝卜炒肉在哪里吃到,你也可以去试试;
猪肉解冻冲洗干净
把猪肉切成片
青萝卜冲洗干净
萝卜改刀切成片
炒锅内放油,下入冰糖炒糖色
变至焦糖色时下入肉片翻炒
加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面
下入萝卜片翻炒两分钟左右
做好的菜菜漂亮吧,更好吃!
食材:小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量