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芒果黑凉粉

准备时间：
10分钟内
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

芒果黑凉粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对芒果黑凉粉这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过芒果黑凉粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的芒果黑凉粉；制作芒果黑凉粉的食材有：黑凉粉,清水,芒果,牛奶,白糖等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芒果黑凉粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于芒果黑凉粉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煮
口味：
甜
汤羹饮品：
饮品
节气：
夏季
食材
步骤
1

黑凉粉一盒50克

2

称出950克清水

3

黑凉粉粉末倒入大约250克清水

4

搅拌成无颗粒的均匀糊状

5

剩下的清水倒入小奶锅里

6

加入适量的白糖

7

水烧开后，倒入凉粉糊

8

不停地搅拌，至糊煮沸再煮2—3分钟就可以熄火了

9

放至不太烫了倒到保鲜盒里，凉透后入冰箱冷藏

10

芒果去皮切块，加牛奶或凉开水，用料理机打成汁

11

将凉粉切小块，淋上芒果汁

12

如果想吃冰凉口感的，可以再入冰箱一会

小贴士：
凉粉粉末与水的比例一般是1：25，我这次为了试验，改成了1：19，即50克的粉末配950克清水，这个比例出来的凉粉口感稍Q弹点，如果想吃更嫩滑口感的，则加大水的用量。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    13票
  • 兴趣一般：
    15票
  • 很感兴趣：
    44票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    10票
  • 难度适中：
    31票
  • 制作简单：
    17票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    34票
  • 时间长度适中：
    12票
  • 时间短：
    41票
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