羊肉炒青椒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对羊肉炒青椒这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过羊肉炒青椒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的羊肉炒青椒;制作羊肉炒青椒的食材有:生抽,老抽,泡打粉,全蛋,干淀粉等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的羊肉炒青椒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于羊肉炒青椒在哪里吃到,你也可以去试试;
羊肉切片,加入适量的泡打粉抓匀。一定要多抓抓,这样泡打粉会使羊肉软嫩。
加入生抽抓匀。
加入全蛋抓匀。
加入淀粉抓匀。
加入生油抓匀。
青椒洗干净后,用手撕成小块。
锅加油,烧热后,下入青椒炒至九成熟,调入盐,生抽,再下入滑好的羊肉片,翻炒均匀。
盛入盘中即可食用。
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋
食材:小龙虾500g/郫县豆瓣酱一勺/葱姜蒜适量/麻椒适量/辣椒适量/火锅底料一勺/香叶一片/八角一颗/鸡精适量/桂皮一小片/啤酒一罐
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5