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小炒肉片

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

小炒肉片是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对小炒肉片这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过小炒肉片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的小炒肉片；制作小炒肉片的食材有：嫩猪肉,小香菇,鸡精,青椒,花生油等；只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小炒肉片，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于小炒肉片在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
食材
步骤
1

猪排骨里的里脊肉。

2

切成片。（用淀粉和盐、料酒搅拌均匀腌制一会）

3

尖椒切丁。

4

小香菇切片。

5

爆炒肉片。

6

放葱姜。

7

放尖椒。

8

放盐。

9

放生抽。

10

放鸡精，即可。

小贴士：
这盘小炒肉特别好吃，又特别简单。先把肉用淀粉和料酒、盐腌制一会，时间不要过长了，时间长了很容易沾到一起。炒肉片的时候一定要爆炒肉片。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    30票
  • 兴趣一般：
    48票
  • 很感兴趣：
    26票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    18票
  • 难度适中：
    29票
  • 制作简单：
    11票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    45票
  • 时间长度适中：
    19票
  • 时间短：
    7票
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