腊味焗饭是粤菜中的热门菜,也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对腊味焗饭这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过腊味焗饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的腊味焗饭;制作腊味焗饭的食材有:葱花,香菜,稻米,腊肠,腊肉等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的腊味焗饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于腊味焗饭在哪里吃到,你也可以去试试;
腊肉和腊肠焯水后捞起
腊肠去衣,然后切片,腊肉切好
切好的腊味加入少许糖酱油和油拌匀
米饭煮至冒大眼
倒入腊味
直到保温状态再焖几分钟后才开盖,撒上葱花和香菜拌匀即可
美味的腊味饭
食材:小龙虾2斤/大蒜1根/生姜5片/大蒜仔5个/花椒8g/味精适量/生抽2勺
食材:小龙虾两斤/洋葱一小个/辣椒三两/花椒二两/啤酒一罐/大蒜,大葱,姜适量/食盐适量
食材:小龙虾一斤半/花椒20粒/麻椒30粒/干辣椒段30克/大蒜五半/啤酒一罐/姜片6片/八角2个/桂皮两段/香叶6片/丁香一小撮/植物油适量/白芷5片/陈皮4块/香葱5根/香菜5根/酱油适量/郫县豆瓣酱三大勺/海天黄豆酱一勺/料酒适量
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量