酸菜疙瘩汤是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对酸菜疙瘩汤这道菜的喜爱度达到65%，如果您也曾经做过酸菜疙瘩汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸菜疙瘩汤；制作酸菜疙瘩汤的食材有：辣椒粉,五香粉,鸡蛋,小麦面粉,花生油等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸菜疙瘩汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸菜疙瘩汤在哪里吃到，你也可以去试试；
面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状
准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。
炒锅放油烧后放入葱花、辣椒粉、小尖椒、五香粉，爆出香味后放入酸菜，略炒一会儿放入水。
锅里汤烧开后倒入西红柿酱，开锅再烧一会，将搅拌好的面疙瘩慢慢倒入，边倒边搅开。
全部放入后，煮一会儿，放入合适的盐和鸡精。
盛入碗中，再入些切好的蒜苗。
