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三鲜饺

准备时间：
2小时以上
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

三鲜饺是素菜中的热门菜，也是去素菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对三鲜饺这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过三鲜饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的三鲜饺；制作三鲜饺的食材有：水饺精粉,水饺调料,味达美,鸡蛋,黑木耳等；只需花费40分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三鲜饺，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于三鲜饺在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
素菜
场景日常：
早餐
主食：
饺子
节气：
冬至/春季
食材
步骤
1

鸡蛋打入碗中，搅散，鸡蛋煎成蛋饼备用.

2

虾仁取出化冻。

3

虾仁切成一厘米段状,放上花生油,姜沫调味.

4

把韭菜洗净切小段,鸡蛋切成小块.

5

面粉加凉水，和成面团，放置稍饧。

6

木耳摘洗好泡发。木耳剁成碎末。

7

韭菜末、鸡蛋碎、木耳末、虾仁和葱姜末混合。

8

调好的馅备用.

9

稍揉面团，搓成长条，分割成大小均匀的剂子。

10

按扁，擀成饺子皮。放上馅.

11

全部包好后，锅中倒入足量的水，烧开后下入饺子。

12

水再次烧开，点入凉水。见饺子膨胀浮起即可

小贴士：
素三鲜的饺子都的时间不宜过长,因为馅大多数都是半成品.味鲜为主.
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    26票
  • 兴趣一般：
    15票
  • 很感兴趣：
    46票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    48票
  • 难度适中：
    47票
  • 制作简单：
    46票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    25票
  • 时间长度适中：
    6票
  • 时间短：
    27票
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