木瓜煮鸡是粤菜中的热门菜,也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对木瓜煮鸡这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过木瓜煮鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的木瓜煮鸡;制作木瓜煮鸡的食材有:糖,姜丝,鸡肉,精盐,酱油等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的木瓜煮鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于木瓜煮鸡在哪里吃到,你也可以去试试;
木瓜削皮,切块,不要太厚。鸡肉砍块,也不要太厚。姜片切丝。
洗干净锅,先放木瓜。
再把鸡块和姜丝铺在上面。
放一碗半的水。盖盖子大火煮。
水滚了后,翻一下,继续煮。
再煮一会,用勺子压段一块木瓜,如果轻易断了就熟了,反之就是还没,没熟就继续煮,熟了就下调料。
再下葱花,盖上盖子煮3.4分钟,关火,过3.4分钟再揭盖子。
好了。
食材:小龙虾500克/油适量/盐5克/蒜6瓣/姜适量/大葱1根/洋葱适量/芹菜3根/红椒1个/海底捞小龙虾调料适量
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺