皮蛋青椒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对皮蛋青椒这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过皮蛋青椒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的皮蛋青椒;制作皮蛋青椒的食材有:青椒,皮蛋,生抽,食盐,花椒面等;只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的皮蛋青椒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于皮蛋青椒在哪里吃到,你也可以去试试;
去籽洗净
油适量,下青椒
煎至青椒皮微焦
蒜头切碎,皮蛋切碎
装盘,国内剩一点点的油下蒜头盐,鸡精小火翻炒,放生抽(大概3汤匙)关火。
皮蛋放青椒上面,浇上酱
撒上葱花,搞定!
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾1000g/大蒜5个/生姜1个/大葱1支/小葱适量/小米椒6个/白砂糖1勺/桂皮1片/老抽2勺/香叶5片/大料6颗/干辣椒50g/花椒粒40g/生抽1勺/花雕酒5勺/黄豆酱1勺/豆瓣酱1勺
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:龙虾/葱姜蒜/干辣椒,红辣椒/豆瓣酱/料酒/生抽/火锅底料点点/花椒