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大良炸牛奶

7.2分
52个人参与评论

制作时间：: 30-60分钟

菜谱简介

大良炸牛奶是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对大良炸牛奶这道菜的喜爱度达到95%，如果您也曾经做过大良炸牛奶这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的大良炸牛奶；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大良炸牛奶，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于大良炸牛奶在哪里吃到，你也可以去试试；

步骤

: 1
准备好所需食材

: 2
取一只奶锅，将牛奶、细砂糖40克和玉米淀粉拌匀

: 3
小火加热，需要不断搅拌，成糊状后改中火，至熟

: 4
颜色变微微透明出锅备用

: 5
倒入方形模具，用刮刀刮平，冷藏2小时凝固

: 6
取出倒扣在面板上

: 7
切成大小均匀的长条，取另一个晚鸡蛋打散，加低筋粉，泡打粉，细砂糖10g搅拌成糊把牛奶块粘上面糊，裹上面包糠

: 8
油锅烧制160度后，下锅炸至金黄

: 9
出锅摆上，即可开吃

: 10
成品欣赏

: 11
成品欣赏

: 12
外酥内软的，超级美味

请你来投票

综合评分：

1
2
3
4
5

制作兴趣：

不感兴趣：
21票
兴趣一般：
33票
很感兴趣：
45票

制作难度：

难度很大：
37票
难度适中：
35票
制作简单：
12票

制作时间：

时间太长了：
22票
时间长度适中：
19票
时间短：
27票

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