红烧山药是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对红烧山药这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过红烧山药这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红烧山药;制作红烧山药的食材有:老抽,花生油,精盐,五花肉,山药等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧山药,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红烧山药在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好所需食材
山药去皮切块后用盐水浸泡十分钟
五花肉切块备用
锅内座油爆香五花肉至出油
加老抽和水先烧五花肉至水收干
加入步骤2
炒匀后加入适量盐
加水进行干烧制,大火烧开后改小火烧十五分钟左右
至水收干即可
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:小龙虾1500g/鹌鹑蛋1000g/香叶4片/桂皮适量/八角8颗/啤酒1罐/大蒜1个/甘草适量/豆瓣酱适量/干辣椒适量/干花椒适量/料酒适量/火锅底料半包
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量