奶油白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对奶油白菜这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过奶油白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的奶油白菜;制作奶油白菜的食材有:舞茸菇,生奶,小麦面粉,精盐,白菜等;只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的奶油白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于奶油白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备材料:白菜、舞茸菇、生奶、黄油、胡椒粉、盐巴、面粉。
先把白菜洗净、切成四半、中间那刀切斜的。备用。
舞茸菇洗净、用手拨开成一片片。
炒菜锅里先放适量的黄油。
再把舞茸菇放进去、开中火、小炒一下。
再加入白菜炒、加些胡椒粉入味。
加入适量的水。
盖上锅盖、改转小火煮。
另起一个小锅子、加入适量黄油。小火。
黄油溶化、马上洒些适量的面粉搅拌均匀。
加上三大勺生奶。
用最小的火慢慢搅拌、让生奶与黄油融合成稠状。
呈现出稠状后、马上熄火。
把白奶汤倒进白菜锅里煮。
加入适量的盐巴、糖、胡椒粉调味。
煮到白菜熟了、白菜汤和奶油汤融和成稠状奶汤、就可熄火了。