鸡柳卷饼

1

先准备面团，面粉加入水和盐，用筷子搅成絮状，再整理成光滑的面团，醒发20分钟。先用筷子可以避免手上黏上面团。

2

准备鸡胸和蔬菜。

3

黄瓜切条。

4

圆葱切粗丝，鸡胸肉切粗丝，准备一袋酷客壹佰的肉酱。

5

炒锅放入花生油，下入鸡柳滑散。

6

鸡柳变白后下入洋葱丝。

7

炒出香味。

8

加入一包意面肉酱。

9

如果味道不够酌情加入盐和蚝油调味。炒好的鸡柳待用。

10

醒发好的面团分成四份。

11

取一个剂子按平擀开。

12

转圈用小擀面杖推开，饼会变的薄而均匀。

13

平底锅烧热，放入饼胚，注意观察，十几秒后会出现小泡泡，这时候就要翻面了。

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烙好的饼，铺上鸡柳和黄瓜条。

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18

全部做好。