墨西哥鸡肉饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对墨西哥鸡肉饼这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过墨西哥鸡肉饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的墨西哥鸡肉饼;制作墨西哥鸡肉饼的食材有:鸡胸肉,面粉,丝瓜,胡萝卜,白洋葱丝等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的墨西哥鸡肉饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于墨西哥鸡肉饼在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好以上蔬菜,洗净,洋葱、胡萝卜、丝瓜切丝,生菜手撕,备用。
解冻好的鸡胸肉切条,撒黑胡椒,盐,面粉(或生粉)腌制,备用。黑胡椒洒到盖满鸡肉表面一层的程度,口感杠杠的!小朋友吃就要少放一点啦!
鸡蛋打碎混合面粉凉水搅拌均匀,放入胡萝卜,丝瓜,芝士和盐,充分搅拌。对于小朋友来说,多放一片芝士当然更开心啦
用平底锅,放少量油(盖住锅底薄薄一圈即可),用尽量小的火煎面糊至两面酥脆金黄。注意面饼摊得太厚,直径过小,都会影响后面卷鸡肉的效果。
面饼摊好,放至一边。准备热油炒鸡肉。
先放洋葱,放多一些口感更好;然后将腌好的鸡肉放入继续翻炒,至鸡肉变白再翻炒1分钟可出锅。
想吃热的,就将面饼放到平底锅不加油加热,摆入成品食材,再浇点黑胡椒汁,美味即刻不用等啦!不过我用的是香辣酱,也觉得很好吃啊
一盘中西合璧,荤素搭配的营养餐就完成啦。有主食有配菜,菜量口感自己搭调配,对于我这样不会做大菜的人,超级轻松呢
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/姜片10克/八角3-4个/桂皮5克/香叶5克/火锅底料一块/黄瓜半个/香菜适量/啤酒一瓶