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焖虾

准备时间:
1-2小时
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

焖虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对焖虾这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过焖虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的焖虾;制作焖虾的食材有:大料,料酒,蒸鱼豉油,精盐,花生油等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的焖虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于焖虾在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
快手菜
人群:
儿童
食材
步骤
1

虾解冻,去除头部脏东西,挑出虾线。

2

剪去长须,入姜,料酒,入蒸鱼豉油。

3

盐,大料水煮开,放凉。

4

把凉的大料水倒入盆里,腌制两小时左右。

5

电饼铛预热,上下盘涮油,铺入虾。

6

虾身上稍微涮油。

7

合上电饼铛,约七分钟左右,即熟。

8

上盘开吃吧。

小贴士:
电饼铛做虾实在是省事,不用控制火侯,只需腌制好,放到电饼铛就行,不足的地方 ,就是焖出的虾,没有过油炸出的虾外皮酥脆,假设焖的时间再长一点或许会外皮焦一点?还有待尝试。总体不错,很好吃。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    19
  • 兴趣一般:
    7
  • 很感兴趣:
    9
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    22
  • 难度适中:
    17
  • 制作简单:
    26
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    24
  • 时间长度适中:
    38
  • 时间短:
    9
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