葡萄井凉糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对葡萄井凉糕这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过葡萄井凉糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的葡萄井凉糕;制作葡萄井凉糕的食材有:葡萄井凉糕粉,红糖水等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葡萄井凉糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葡萄井凉糕在哪里吃到,你也可以去试试;
125g凉糕粉加入300g纯净水调匀至无颗粒
锅中1375g水烧开,倒入调好的凉糕水
等水开后调小火
煮5分钟,期间不断搅拌以免粘锅
关火搅拌2分钟后迅速倒入模具
完全放凉后脱模倒入纯净水,换两次水除碱味
红糖加水熬化,放凉后取一块凉糕即食
食材:小龙虾500g/姜片5片/蒜末1头/啤酒1罐/香叶5片/大料4个/辣椒5个/麻辣香锅料1袋
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:龙虾调料/鸡精/清水适量/土豆/洋葱/小龙虾两斤/花生油