巧克力阿拉棒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对巧克力阿拉棒这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过巧克力阿拉棒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的巧克力阿拉棒;制作巧克力阿拉棒的食材有:低筋面粉,巧克力粉,糖粉,鸡蛋,黄油等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的巧克力阿拉棒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于巧克力阿拉棒在哪里吃到,你也可以去试试;
黄油室温软化。
黄油软化后,加入糖粉。
加鸡蛋打散。
混合搅拌一下。
加入巧克力粉,继续搅拌。
倒入低筋面粉。
慢慢翻拌融合,不要太使劲搅拌,防止起筋。
揉成衣个面团,稍微有点干,不是 很光滑,这个是正常状态。
揉成面团以后,用保鲜膜盖住,静置松弛半个小时。
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。
把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到学厨的金色烤盘上。
在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。中层,180度,约25分钟。
简单的阿拉棒就完成了。