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炸小鲫鱼

制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

炸小鲫鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炸小鲫鱼这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过炸小鲫鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炸小鲫鱼；制作炸小鲫鱼的食材有：小鲫鱼,酱油,五香粉,红薯粉等；只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸小鲫鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炸小鲫鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
食材
步骤
1

自己钓的小鲫鱼，杀好洗净倒入酱油，盐，五香粉腌制好

2

红薯粉加少许的水调糊，拿腌制好的鱼裹着红薯粉糊（红薯粉糊一定要比较稠的）

3

锅里放油烧热，再把裹着红薯粉糊的小鲫鱼放入炸

4

中小火慢炸，炸至两面金黄即可捞出

5

成品，趁热食用比较酥脆

6

成品

7

成品

小贴士：
炸小鲫鱼不能用大火，应该保持中小火慢炸，才会酥脆
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    36票
  • 兴趣一般：
    17票
  • 很感兴趣：
    8票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    41票
  • 制作简单：
    43票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    32票
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