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木耳炒白菜

制作时间：
10分钟左右
菜谱简介

木耳炒白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对木耳炒白菜这道菜的喜爱度达到91%，如果您也曾经做过木耳炒白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的木耳炒白菜；制作木耳炒白菜的食材有：大白菜,干木耳,葱姜末,十三香,生抽等；只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的木耳炒白菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于木耳炒白菜在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

白菜切小块，或者手撕也可以。

2

切好的白菜焯水: 锅中放入清水，烧开后加入切好的白菜。煮1分钟即可，捞出立即过冷水。

3

泡发的木耳撕小朵洗干净，焯过水的白菜淋干水份。肉切片。

4

锅中放入油，油温8成时加入蒜末炒香。加入肉片煸炒，再加入料酒和生抽。把肉炒熟。

5

加入白菜煸炒片刻再加入木耳煸炒，加适量水烧开调味出锅。这道菜要有点汤汁才好吃，所以不用收汤。

6

简单美味。撒上了一点熟白芝麻(^_^)

7

成品图。

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  • 难度很大：
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  • 难度适中：
    20票
  • 制作简单：
    24票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    23票
  • 时间长度适中：
    35票
  • 时间短：
    42票
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