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虾干蒸节瓜

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

虾干蒸节瓜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对虾干蒸节瓜这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过虾干蒸节瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的虾干蒸节瓜；制作虾干蒸节瓜的食材有：节瓜,虾干,姜片,蚝油,玉米淀粉等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虾干蒸节瓜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于虾干蒸节瓜在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
菜系：
家常菜
加工工艺：
蒸
食材
步骤
1

把虾下提前用温水泡十几分钟，姜切成片

2

节瓜去皮后，切成两半，再切成约1cm的片，姜片放在盘子上，节瓜放入

3

虾干切碎，也可以不切碎，放在节瓜上

4

洒少许盐和花生油，放入锅中，水烧开蒸15分钟左右

5

蒸好的节瓜，盘子里的节瓜水可以倒入锅中加少许蚝油里煮

6

洒上葱花，用少许玉米淀粉勾个欠汁

7

最后面把汁淋上即可

小贴士：
没有虾干可以用瑶柱代替
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    13票
  • 很感兴趣：
    24票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    36票
  • 难度适中：
    16票
  • 制作简单：
    21票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    8票
  • 时间长度适中：
    21票
  • 时间短：
    42票
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