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梅干菜烧五花肉

菜谱简介

梅干菜烧五花肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对梅干菜烧五花肉这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过梅干菜烧五花肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的梅干菜烧五花肉；制作梅干菜烧五花肉的食材有：五花肉,梅干菜,生姜,干辣椒,八角等；只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的梅干菜烧五花肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于梅干菜烧五花肉在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

准备食材。

2

梅干菜提前用冷水泡一下，然后清洗几遍，沥干水分，如果是长的可以切小段或者切末。

3

葱姜切一切。

4

锅内放少许油，入葱姜，干辣椒，八角炒香。

5

放入五花肉翻炒。

6

肉变色后放入半勺老抽。

7

让肉均匀的裹上颜色，淋入料酒，放入少许醋，翻炒均匀。

8

放入没过肉的开水，大火烧开，中小火炖制。

9

待汤汁还有少许时，拣出里面的配料（葱姜蒜干辣椒八角），放入沥干水的梅干菜，翻炒均匀，放入少许盐、糖，出锅时撒入少许鸡粉即可。

10

太好吃了！

11

简直是米饭杀手。

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综合评分：
  • 制作兴趣：
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    47票
  • 兴趣一般：
    41票
  • 很感兴趣：
    24票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    20票
  • 难度适中：
    33票
  • 制作简单：
    5票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    24票
  • 时间长度适中：
    20票
  • 时间短：
    28票
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