牛肉炖柿子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对牛肉炖柿子这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过牛肉炖柿子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的牛肉炖柿子;制作牛肉炖柿子的食材有:牛肉,西红柿,桂皮,草果,花椒等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牛肉炖柿子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于牛肉炖柿子在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材调料
把牛肉切小块,放入沸水中焯一下,加入10克牛奶,沥干水分备用。
锅里放油,倒入准备好的葱姜蒜花椒大料桂皮草果,放入牛肉炒至变色倒入料酒、酱油、温水、啤酒,大火烧15分钟,换小火炖一个小时,加入西红柿,炖十五分钟,加入盐、鸡精,大火收汤,倒入汤盆里,撒上香菜。
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量