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松露巧克力

准备时间：
10分钟内
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

松露巧克力是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对松露巧克力这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过松露巧克力这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的松露巧克力；制作松露巧克力的食材有：白朗姆酒,淡奶油,可可粉,黄油,巧克力等；只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的松露巧克力，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于松露巧克力在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
下午茶
西点：
甜品
人群：
白领
食材
步骤
1

首先取100克巧克力放到碗中

2

这是准备的朗姆酒

3

这是可可粉

4

黄油

5

淡奶油

6

把淡奶油也放到碗中，然后隔水加温，让巧克力溶化

7

这是化好后的样子

8

这时拿下来加入朗姆酒

9

再加入黄油，搅拌均匀后放到冰箱中，第二天拿出来做更好，这时松露巧克力的软芯就成了

10

现在把剩下的巧克力也放到另一碗中隔水化开

11

这是化好的样子

12

现在就可以把冰箱中的巧克力拿出来分成小块块，在化好的巧克力里滾一下，这样等凉了就形成了一个硬壳，当裹好后就马上放到可可粉中再一滾

13

这样松露巧克力就做成了

小贴士：
味道比吃单巧克力好吃多了。那个软芯放到冰箱中等第二天再做要好做得多。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    33票
  • 兴趣一般：
    46票
  • 很感兴趣：
    19票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    26票
  • 制作简单：
    17票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    18票
  • 时间长度适中：
    25票
  • 时间短：
    26票
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