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肉丸面

制作时间:
10-30分钟
菜谱简介

肉丸面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉丸面这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过肉丸面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉丸面;制作肉丸面的食材有:猪肉,油菜,大葱,鸡蛋,蟹味菇等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉丸面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉丸面在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

大葱切段,肉切成大块,蟹味菇切去根

2

全部放到绞肉机里绞碎

3

肉绞碎后盛出,加入一个鸡蛋、适量盐、鸡精、十三香

4

顺着一个方向搅拌上劲

5

切一点萝卜片

6

锅里烧水,萝卜片加到锅里大火煮开

7

刚刚搅拌上劲的肉馅用手攥一把,挤在虎口处,用大拇指一刮即可

8

扔到大火烧开的锅里,汤里加点盐、鸡精调味

9

另起一锅,加适量水把面煮熟,烫一点小油菜,然后捞出盛到刚刚的丸子汤锅里

10

开吃~

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  • 难度适中:
    41
  • 制作简单:
    40
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    21
  • 时间长度适中:
    17
  • 时间短:
    6
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