煎牛仔骨是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对煎牛仔骨这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过煎牛仔骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的煎牛仔骨;制作煎牛仔骨的食材有:牛仔骨,生抽,白糖,料酒,姜蓉等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的煎牛仔骨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于煎牛仔骨在哪里吃到,你也可以去试试;
准备牛仔骨,清洗干净。
准备生抽,料酒,白糖,姜蓉。将这些调料按自己喜欢的咸淡放入牛仔骨里拌均匀腌制片刻。
炒锅温热放入腌制好的牛仔骨。
煎好一面翻过来煎第二面。
两面煎至金黄即可。鲜香美味,越嚼越香!
食材:葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克