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肉松蛋黄酥

制作时间:
1小时以上
菜谱简介

肉松蛋黄酥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉松蛋黄酥这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过肉松蛋黄酥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉松蛋黄酥;制作肉松蛋黄酥的食材有:细砂糖(水油皮),矿泉水(水油皮),中筋面粉(水油皮),橄榄油(水油皮),低筋面粉(油酥)等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉松蛋黄酥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉松蛋黄酥在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

将水油皮用料全部放入面包机内,进行一个揉面程序,结束后即为一个滋润的面团。

2

油酥部分也混合均匀成团备用。

3

用小包酥的方法,进行制作酥皮。菜谱给出的量可以做出八个成品,

4

准备五个熟了的咸蛋黄用勺子碾碎,加入适量肉松与蜂蜜进行搅拌,抓捏可成团,22g为一个馅团。

5

取一个酥皮面胚,压扁成圆形擀开,中间放蛋黄肉松馅,收口向下,轻轻压扁就可以了。

6

放入烤箱,上下火170度,中下层烤25分钟即可出炉。(酥皮点心白白的才漂亮,可加盖锡纸烤制)

7

成品

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成品

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成品

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