香煎鸡扒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香煎鸡扒这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过香煎鸡扒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香煎鸡扒;制作香煎鸡扒的食材有:鸡胸肉,黑胡椒粉,食用油,椒盐,料酒等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香煎鸡扒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香煎鸡扒在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡胸肉中间剖开,一分为二。用刀背捶松。
撒上椒盐,黑胡椒粉(我是用黑胡椒粒压碎),少量油,料酒,抓匀。腌20分钟。
锅内倒入食用油,放入鸡排摊平,两面煎至金黄即可。
食材:小龙虾500克/郫县豆瓣辣酱1大勺/植物油2勺/料酒1勺/八角1个/桂皮少许/香叶几片/十三香少许/高汤适量/辣椒粉1大勺/麻油1勺
食材:小龙虾2斤/大蒜1根/生姜5片/大蒜仔5个/花椒8g/味精适量/生抽2勺
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块