糯米肠是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对糯米肠这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过糯米肠这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的糯米肠；制作糯米肠的食材有：糯米,猪肉,香菇,黑木耳,肠衣等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的糯米肠，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于糯米肠在哪里吃到，你也可以去试试；
糯米洗净冷水泡四小时
把香菇和黑木耳放水里泡着
猪肉切丁，别切太大，看自已的漏斗大小，肉丁能不能过
猪肉丁放酱油、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、鸡精、蚝油、白糖一点点
放入调料的肉丁拌匀腌制半小时
泡好的香菇切丁
黑木耳切丁
盐渍肠衣放水里泡十分钟
肠衣套在漏斗上，在水龙头下灌水检查是否有破洞
灌水洗干净肠衣
糯米、香菇丁、黑木耳丁、肉丁、盐混合在一起拌匀，盐不要太多了，酱油和蚝油都有盐味的
肠衣套在漏斗上，如果不好套上去可以往漏斗里面倒一点点食用油，这样就很好往上套了
一只手指轻轻的挡一下肠衣，避免灌时肠衣整个滑下去
开始灌了，用一只筷子把糯米慢慢往下面插
灌好的糯米肠，看自己喜好多长系根绳子，别忘了用针在肠衣上扎眼
摆在蒸锅里四十五分钟
蒸好的糯米肠
成品图
很好吃哦，我家小宝一口气吃了两根呢
