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虎皮糕

制作时间:
10-30分钟
菜谱简介

虎皮糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对虎皮糕这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过虎皮糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的虎皮糕;制作虎皮糕的食材有:五花肉1斤,鸡蛋1枚,淀粉3两,胡萝卜,葱,姜,豆豉随意,生抽,蚝油,盐等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虎皮糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于虎皮糕在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

将五花肉切成肉泥

2

淀粉加水调试

3

将胡萝卜,葱姜切碎与淀粉一起倒入五花肉中

4

加入生抽,蚝油,盐进行搅拌最好用手抓捏均匀

5

蒸锅加水烧开,将调好的馅倒入蒸屉上,大约5厘米厚度,可随意,开锅半小时,将打碎的鸡蛋涂在糕上,2分钟后关火

6

凉凉,切糕的时候在上面涂上香油,随后切成半厘米厚的长片

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    9
  • 制作简单:
    49
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    11
  • 时间长度适中:
    31
  • 时间短:
    21
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