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山药炒云耳

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

山药炒云耳是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对山药炒云耳这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过山药炒云耳这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的山药炒云耳；制作山药炒云耳的食材有：新鲜山药,上海青,云耳,胡萝卜等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的山药炒云耳，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于山药炒云耳在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
食材
步骤
1

准备食材：云耳，山药和胡萝卜。

2

上海青。

3

炒锅烧开水，将食材1放入烫熟。

4

另起锅热油放入上海青。

5

将上海青炒软之后放入烫熟的食材1，然后加入适量的盐调味拌炒均匀即可。

6

这款家常菜，几种食材搭配色彩丰富，口感清爽，味道清香。并且含有丰富的维生素。

小贴士：
无须技巧
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    27票
  • 兴趣一般：
    40票
  • 很感兴趣：
    9票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    42票
  • 难度适中：
    37票
  • 制作简单：
    37票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    39票
  • 时间长度适中：
    44票
  • 时间短：
    17票
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