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酸菜炒魔芋豆腐

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
5-6人
菜谱简介

酸菜炒魔芋豆腐是湘菜中的热门菜，也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对酸菜炒魔芋豆腐这道菜的喜爱度达到86%，如果您也曾经做过酸菜炒魔芋豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸菜炒魔芋豆腐；制作酸菜炒魔芋豆腐的食材有：魔芋豆腐,姜丝,酸萝卜丝,辣椒粉,葱花等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸菜炒魔芋豆腐，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸菜炒魔芋豆腐在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
热菜
菜系：
湘菜, 家常菜
功效：
滋阴润燥, 增强免疫力
食材
步骤
1

魔芋豆腐切成片，姜丝，酸萝卜丝，葱花豆切好

2

油锅烧热，爆香姜丝

3

将酸萝卜丝倒进去炒干水份后，倒入魔芋片，翻炒至变干

4

撒入盐

5

撒入辣椒粉，翻拌均匀

6

出锅前撒入葱花

7

成品

小贴士：
魔芋豆腐炒的时候会出水，一定要将水炒干才好吃哦。配点酸菜更爽口，没有可以省略。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    15票
  • 兴趣一般：
    35票
  • 很感兴趣：
    28票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    46票
  • 难度适中：
    14票
  • 制作简单：
    8票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    39票
  • 时间长度适中：
    41票
  • 时间短：
    10票
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