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无水蜂蜜蛋糕

制作时间:
1小时以上
菜谱简介

无水蜂蜜蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对无水蜂蜜蛋糕这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过无水蜂蜜蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的无水蜂蜜蛋糕;制作无水蜂蜜蛋糕的食材有:低筋面粉,鸡蛋,细砂糖,蜂蜜,玉米油等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的无水蜂蜜蛋糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于无水蜂蜜蛋糕在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

全蛋打入无水无油的盆中。

2

把糖和盐倒入鸡蛋盆中,滴几滴柠檬汁(我用的是浓缩的,也可以用鲜柠檬)。

3

电动打蛋器低速打发至体积膨大,颜色发白。

4

转高速打发到提起蛋液,低落的蛋液不会立刻消失。

5

筛如面粉,快速切拌均匀(上下切拌,不要画圈搅拌,以免面粉起筋)。

6

倒入玉米油和蜂蜜,继续切拌均匀。

7

面糊倒入纸杯中,也可先装入裱花袋再挤入纸杯,这样比较干净些。

8

轻震几下,震出大气泡,然后撒入黑芝麻。

9

烤箱上下180度预热5分钟,放入蛋糕液烤制25分钟(请根据各家烤箱脾气设定温度时间)。

10

新鲜出炉!

11

来个近景。

12

美味无添加

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    27
  • 时间短:
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