本帮红烧肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对本帮红烧肉这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过本帮红烧肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的本帮红烧肉;制作本帮红烧肉的食材有:五花肉,黄酒,老姜,老抽,生抽等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的本帮红烧肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于本帮红烧肉在哪里吃到,你也可以去试试;
先挑选好的草鸡蛋烧煮至白煮蛋:冷水下锅煮开6-7分钟~蛋是刚好结成心,很嫩;捞出过冷水,摇晃几下让鸡蛋互相碰撞,蛋壳非常好分离。白煮蛋准备就绪。(可以在鸡蛋上划几刀或矬几个小洞洞,烧肉时比较好入味。)
忙于一气呵成忘记拍照了,五花肉洗净汆水去腥,然后开油锅热少量油下葱姜,倒入五花肉翻炒至不粘锅,加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀后?白煮蛋?水大火先炖煮改小火再慢炖。(正好有开着的可乐,于是我用可乐代替了水。烧出来的肉更酥嫩
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:小龙虾2斤/盐,花椒,八角,蒜,糖蒜,葱段,生姜葱和蒜要多/啤酒一瓶/郫县豆瓣一勺/四川功夫火锅底料一小块
食材:小龙虾4斤/花椒25克/干辣椒60克/大蒜40克/白芝麻20克/啤酒1瓶/生姜1块/八角4克/肉蔻5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml/小茴香籽10克/味精1勺/黄瓜3根/青椒4个/红油豆瓣酱2大勺