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枸杞南瓜粥

制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

枸杞南瓜粥是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对枸杞南瓜粥这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过枸杞南瓜粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的枸杞南瓜粥；制作枸杞南瓜粥的食材有：水,金瓜,枸杞,稻米,银耳等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的枸杞南瓜粥，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于枸杞南瓜粥在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
川菜
加工工艺：
熬
场景日常：
早餐
主食：
粥
食材
步骤
1

南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块.

2

银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片.

3

大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.

4

将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟.

小贴士：
1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝.2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    38票
  • 兴趣一般：
    23票
  • 很感兴趣：
    30票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    42票
  • 难度适中：
    21票
  • 制作简单：
    30票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    33票
  • 时间长度适中：
    45票
  • 时间短：
    36票
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