棒骨汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对棒骨汤这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过棒骨汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的棒骨汤;制作棒骨汤的食材有:棒子骨,大料等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的棒骨汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于棒骨汤在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材
锅中放入适量水,放入骨头煮,去掉多余的血水。
捞出骨头,放入炖锅中
加入葱段,姜片,大料
加入足够量的水
大火烧开,改小火慢炖50分中。
加入适量盐调味。吃的时候在切点葱花放到骨头汤中。
食材:小龙虾半斤/花椒25粒/干辣椒段15粒/大蒜3瓣/姜片5片/八角1个/植物油80ml/葱花10克/料酒10ml/酱油10ml
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克