香煎金鲳鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对香煎金鲳鱼这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过香煎金鲳鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香煎金鲳鱼；制作香煎金鲳鱼的食材有：金鲳鱼,小葱等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香煎金鲳鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香煎金鲳鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
把买回来的金鲳鱼洗净杀好，也可以叫卖鱼的老板帮杀
用盐，姜，葱，料酒腌制鱼半小时
热油入锅小火慢煎
翻面，没留意时间，但是不能心急，应该是十多分钟这样，自己把握，两面金黄后出锅，洒一些葱花
另起锅油爆姜蒜，倒入适量酱油，浇到鱼身上
成品
食材：花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材：小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支
食材：小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材：干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材：小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
