菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

肉松贝贝

制作时间:
30~60分钟
菜谱简介

肉松贝贝是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉松贝贝这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过肉松贝贝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉松贝贝;制作肉松贝贝的食材有:柠檬汁,鸡蛋,玉米油,牛奶,低筋面粉等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉松贝贝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉松贝贝在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入20g糖

2

搅拌均匀后加入 油 牛奶 (要分别加入 搅拌均后再加入另一样)

3

筛入面粉 翻拌均匀 待用

4

蛋清中加入少许柠檬汁 分三次加入剩下的40g糖

5

打至湿性发泡

6

三分之一蛋白放入蛋黄糊中 翻拌均匀

7

翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中 翻拌均匀

8

烤盘中铺油纸 倒入蛋糕糊 震出气泡 烤箱175°15分钟左右 表面金黄即可

9

倒扣晾凉 切块或者自己喜欢的各种形状

10

里外抹沙拉酱 在肉松里滚一圈就OK啦

11

成品

12

其实很简单

请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    39
  • 兴趣一般:
    12
  • 很感兴趣:
    49
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    19
  • 难度适中:
    13
  • 制作简单:
    39
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    47
  • 时间长度适中:
    14
  • 时间短:
    30
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多