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卤肉酱

制作时间:
10~30分钟
菜谱简介

卤肉酱是东北菜中的热门菜,也是去东北菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对卤肉酱这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过卤肉酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的卤肉酱;制作卤肉酱的食材有:五花肉,冰糖,酱油,蒜蓉,辣椒等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的卤肉酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于卤肉酱在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
东北菜
食材
步骤
1

准备好材料1.肉搅拌成粒2.辣椒,姜蒜切碎

2

烹调1.下油锅,放姜蒜2.待蒜金黄放辣椒翻炒,再加入肉末3.将肉翻炒至金黄即可

3

调料3勺酱油+3勺料酒+1/3盐+1/2糖+5勺水+1/2生粉

4

煮将调好的配料倒入煮至滚热

5

完工

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    8
  • 时间长度适中:
    47
  • 时间短:
    6
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