麻将烧饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻将烧饼这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过麻将烧饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻将烧饼;制作麻将烧饼的食材有:面粉,干酵母,白砂糖,芝麻酱,香油等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻将烧饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻将烧饼在哪里吃到,你也可以去试试;
将面粉、盐、糖混合后,将温水化好的酵母水加入,加入水,揉成光滑的面团,放置温暖的地方,发酵至原来的两倍。
将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合搅拌均匀后备用。若太稠可以加入适量的水。
把发酵好的面团放置案板上,擀至薄薄的面皮,越薄越好,然后将调好的麻酱刷上。
从面皮的一端卷起,将收口处捏紧,分成八等份。
把每份面团的两端捏死,使麻酱馅不流出来,然后将面团稍微压扁。
表面刷上酱油,把刷了酱油的一面在芝麻里压一下,使其表面粘满芝麻。
放入预热好的烤箱中,中层,上下火,180度15分钟,完成。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:龙虾调料/鸡精/清水适量/土豆/洋葱/小龙虾两斤/花生油
食材:香料适量/花生油适量/精盐适量/小龙虾1000g