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马打滚

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

马打滚是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对马打滚这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过马打滚这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的马打滚;制作马打滚的食材有:糯米粉,温水,红豆沙,黄豆粉等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的马打滚,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于马打滚在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
人群:
儿童
小吃:
马打滚
食材
步骤
1

准备糯米粉。

2

准备红豆沙。

3

用适量的温水将适量的糯米粉和成粉团。

4

然后取小块压成小圆片。

5

将适量的红豆沙放入然后包起收口成汤圆状。

6

煮锅烧开水然后将煲好的汤圆放入煮到浮起来。

7

准备黄豆粉。

8

将适量的黄豆粉倒入一个小蝶上然后将捞起的汤圆放入黄豆粉上滚来滚去让汤圆均匀的裹上黄豆粉。

9

裹上黄豆粉的汤圆就是人们说的“马打滚”或“驴打滚”了。

小贴士:
有些人喜欢将包好的汤圆蒸熟然后裹上黄豆粉,我喜欢用水煮熟,这样捞起的汤圆更容易粘上黄豆粉。而且快捷很多。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    26
  • 兴趣一般:
    36
  • 很感兴趣:
    31
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    29
  • 难度适中:
    6
  • 制作简单:
    9
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    32
  • 时间长度适中:
    5
  • 时间短:
    42
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