马打滚是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对马打滚这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过马打滚这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的马打滚;制作马打滚的食材有:糯米粉,温水,红豆沙,黄豆粉等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的马打滚,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于马打滚在哪里吃到,你也可以去试试;
准备糯米粉。
准备红豆沙。
用适量的温水将适量的糯米粉和成粉团。
然后取小块压成小圆片。
将适量的红豆沙放入然后包起收口成汤圆状。
煮锅烧开水然后将煲好的汤圆放入煮到浮起来。
准备黄豆粉。
将适量的黄豆粉倒入一个小蝶上然后将捞起的汤圆放入黄豆粉上滚来滚去让汤圆均匀的裹上黄豆粉。
裹上黄豆粉的汤圆就是人们说的“马打滚”或“驴打滚”了。
食材:料酒适量/干辣椒适量/孜然适量/香菜适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/冰糖适量/花椒适量/八角适量/酱油适量/小龙虾1000g/肉桂适量/大葱适量/肉豆蔻适量/小葱适量/啤酒适量/茴香适量
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/姜片10克/八角3-4个/桂皮5克/香叶5克/火锅底料一块/黄瓜半个/香菜适量/啤酒一瓶
食材:小龙虾800g/辣椒段适量/香叶4片/陈皮4个/八角4个/啤酒半瓶/麻辣香锅料1包/洋葱半个/香菜1颗
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量