咖喱牛肉炒饭是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对咖喱牛肉炒饭这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过咖喱牛肉炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的咖喱牛肉炒饭;制作咖喱牛肉炒饭的食材有:剩米饭,牛肉,土豆,洋葱,生姜等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的咖喱牛肉炒饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于咖喱牛肉炒饭在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材。
洋葱、土豆、牛肉均切成大小一致的小丁,生姜切末。
热锅坐油,烧至五成热。
下入生姜末和洋葱丁炒出香味。
加入牛肉,炒到牛肉断生,颜色变白后盛出备用。
锅留底油,下入土豆翻炒变软。
把刚刚盛出的洋葱和牛肉倒入锅里,加入一勺咖喱粉。
倒入剩米饭,快速翻炒均匀。
加入小半勺盐,继续翻炒,直到米饭散成一粒一粒,就可以出锅了。炒的过程真是香气扑鼻啊。
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:葱姜蒜,各种香料80克/小龙虾三斤
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml