肉沫豆芽是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉沫豆芽这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过肉沫豆芽这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉沫豆芽;制作肉沫豆芽的食材有:黄豆芽,五花肉,干辣椒,鸡精,酱油等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉沫豆芽,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉沫豆芽在哪里吃到,你也可以去试试;
黄豆芽洗干净备用,肉沫剁碎,干辣椒切碎。
放油下肉末先炒至变色,再把豆芽放进去一起炒,下盐、酱油。
豆芽炒软后下辣椒末,因为会炒出水来,就不需要加水。一直炒至熟下鸡精就可以出锅了!
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾2斤/花椒25/麻椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/桂皮5克/香叶5克/植物油200ml/料酒半碗/紫苏适量
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许