尖椒小鱼干是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对尖椒小鱼干这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过尖椒小鱼干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的尖椒小鱼干;制作尖椒小鱼干的食材有:小鱼干,湖南椒,蒜头,生抽,食用油等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的尖椒小鱼干,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于尖椒小鱼干在哪里吃到,你也可以去试试;
小鱼仔洗净后把水沥干,湖南椒切小段,大蒜切末2、锅里放油用小火炸至小金黄就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感3、锅内余油倒入辣椒、蒜末炒,再倒入炸好的鱼仔翻炒,放少量盐,酱油,调一点水后翻炒起锅。
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量